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Les basiques italiens, by Laura Zavan
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Détails sur le produit
Broché: 82 pages
Editeur : Marabout (24 septembre 2008)
Collection : Mon cours de cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2501058674
ISBN-13: 978-2501058674
Dimensions du produit:
24,5 x 2,2 x 20 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
27 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
197.641 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Super série de livres de cuisine, facile et accessible à tous.Je cuisine enfin avec plaisir.Fini les recettes trop longues qui donnent l'imression de recettes trop difficile.
Ce livre décrit très bien les différentes recettes typée italiennes. les photos sont belles et viennent compléter la description de le recette. cela rend les choses attractives. utilisation au minimum une fois par semaine. juste pour le plaisir de lire la recette.
Tout est bien très bien détaillé, simple et précis.les photos des étapes sont là pour (nous) rassurer un très bon ouvrage.Avec cet ouvrage tous les basiques sont là , on n'a qu'à piocher en fonction de nos envies.
Cette collection de livres de cuisine est géniale. Les recettes sont bonnes et tout est très bien expliqué.la version basique italien est un vrai régal.
Un ouvrage exactement comme je le souhaitais, montrant les recettes pas à pas, avec des photos attrayantes et résumant très bien toutes les spécialités italiennes. C'est un cadeau que je fais à mon père, italien, et qui aime énormément cuisiner. Il fallait donc que je tape dans la qualité...
Ce livre est superbe. Bien expliqué, de superbes photos et pour moi si l'on suit la recette impossible de rater. J'ai aussi les basiques poissons, exactement pareil. très bonne collection que je recommande.
J'ai appris à faire un très bon risotto grâce à ce livre ! Les recettes sont incontournables, souvent simple, forcément bien expliquées, et certaines variations sont proposées à la fin des explications. Un livre efficace !
comme toujours dans la série, les recettes sont super bien expliquées, les photos donnent envie, bref parfait pour débuter ou trouver de nouvelles recettes.
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